I’ve just seen Villanueva de Duero
Este plato está inspirado en una canción y en una tierra. La canción es : “I’ve just seen a face” (The Beatles) La tierra, Villanueva de Duero. He pasado un fin de semana inolvidable. La receta...
View ArticleLa lechuga de mar y el vagabundo
Esta recetita que me ha quedado con tonos pastel, se la dedico a mi super-mega-amiga Elizabeth Luna. Quién me iba a decir a mi que iba a echar de menos tus abrazos jejeje con lo “siesa” que soy… El...
View ArticleEl cuscús de los poetas muertos
Un cuscús con zanahorias, calabazas, setas y ajetes. Ingredientes: Para el cuscús: 1 vaso de cuscús 1 vaso de agua hervida sal y aceite de oliva Para la salsa: 4 zanahorias 150 gr de calabaza 100 gr...
View ArticleEl cuscús de Truman
Aquí os dejo un delicioso y sencillo plato que he hecho con las calabazas de la huerta de mi suegra soy una suertuda!!! Ingredientes: 1 taza de cuscús 500 gr de calabaza 2 hojas de acelgas 1...
View ArticleIndiana Jones y la última ensalada
Cuando hago cuscús, me gusta guardar un poquito más y aprovecharlo para una ensalada. Esta es muy fácil y sencilla Le podéis echar lo que tengáis en casita! Ingredientes: Cuscús cocido 1 pepino...
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